协和医院专家提醒吃瓜群众:一次吃半个西瓜爽还是作?

图:不够吃

这里还是言归正传,看看专家细说夏天应该怎么吃西瓜!

协和医院营养科主治医师李宁

1.西瓜是夏天的“三好生”

李宁介绍,西瓜含水量在92%左右。所以,夏季出汗比较多的时候,吃西瓜可以补充水分。

在水果中,西瓜的含糖量并不是很高,通常在6%左右。但大家吃西瓜时,往往一次吃几块,这样也会提供一定的能量。

和其它水果类似,西瓜中含有丰富的钾。夏季出汗比较多的时候,人体会有较多钾的损失。所以,西瓜汁可以为我们补充一定量的钾。但是这并不意味着西瓜吃起来就多多益善。

2.李宁提醒吃瓜群众必看

一天最多吃7两

中国营养学会建议,健康成人每天水果摄入量在200克到350克之间,也就是4两到7两。如果只吃西瓜,每天最多不宜超过7两;如果还要吃其它水果,西瓜还要减量。

升糖指数高,糖尿病人可食但要小心

糖尿病人要限制糖类食物摄入,每天摄入水果不应超过200克,有时可能要控制在150克以内,而且不建议食用含糖量较高的水果,比如荔枝、香蕉等。

西瓜含糖量大约是6%,在水果里属于含糖量相对较低的,所以糖尿病人可以吃西瓜。但西瓜升糖指数较高,就是说,吃了之后血糖升得快,所以糖尿病人要少吃,避免因升糖过快导致身体不适。

限水病人吃瓜要计算日摄入水量

限水病人比如心衰,比如各种肾病 像急性肾炎和慢性肾功能不全的患者,需要控制水分摄入,避免增加心脏和肾脏负担。这类病人,在进食西瓜这类含水量较高的水果时一定要严格计算摄入量。一般情况下,患者每日水分的入量是前日尿量加上500毫升。如果患者要吃西瓜,要把西瓜中的水分计算在内。

编辑:食安小蒲返回搜狐,查看更多